Manuela Zapf - Ernährung

Lerne mit mir gesundheitsfördernde Ernährung sowie das Fasten kennen.

Eine ausgewogene Ernährung ist eine Säule deiner Gesundheit

und trägt wesentlich zu deiner Vitalität bei.

Dabei bieten zwei bewährte Ansätze wertvolle Unterstützung.

Eine Ernährung, die deine Mitte stärkt, basisch und antientzündlich wirkt,

bildet die Basis, während Basenfasten nach TCM

den Körper unterstützt zu regenerieren.

Gesunde Ernährung sowie Fasten....

verleiht dir mehr Energie.
aktiviert Selbstheilungskräfte.
macht dich schlanker und definitiv gesünder.
lässt dich jünger aussehen.
entlastet dein Bindegewebe.
steigert dein Wohlbefinden
unterstützt dein Bauchgefühl.
ist deine aktive Gesundheitsvorsorge.
durchbricht Ernährungsgewohnheiten.
setzt Impulse für einen ganzheitlichen Lebensstil.
reinigt Körper, Geist und Seele.
ist eine Chance zur Neuorientierung.
unterstützt den Prozess der Autophagie. Autophagie ist der körpereigene Reinigungsprozess in der Zelle.

Während meiner Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin habe ich mich neben anderen Themen intensiv mit dem Säure - Basen - Haushalt beschäftigt und auch meine Facharbeit darüber geschrieben. Basische Ernährung kann eine positive Wirkung auf deine Verdauung, dein Hautbild und dein Wohlbefinden haben.

Als Fastentrainerin, möchte ich auf meine ganz persönliche Fastenzeit im Frühjahr und im Herbst nicht mehr verzichten. In diesen zwei Wochen ernähre ich mich rein basisch. Diese Zeit wirkt immer wieder wie ein "Reset" und stärkt in mir das Gefühl, was ich wirklich brauche. Mein Körper kann entsäuern und dadurch wird mein Immunsystem gestärkt, mein Bauchgefühl aktiviert und und und....

Wenn du daran Interesse hast, begleite ich dich dabei gerne und gebe dir ein ausführliches Skript sowie viele Tipps an die Hand. Meine Fastenkurse sowie die Ernährungsberatung finden in der Gruppe und auch in Einzelberatung statt. Du wohnst weiter entfernt? Kein Problem - meine Beratungen sind auch telefonisch möglich und alle nötigen Unterlagen erhältst du ganz bequem per Post bzw. per Mail.

Fastenkurs inkl. Skript und 2 Vorträgen über

Ernährung, Stoffwechsel, Darm, Leber & TCM 70,-- Euro

Ernährungsberatung 60 min. 50,-- Euro

Durch meine Arbeit als Shiatsu-Praktikerin ist die Traditionelle Chinesische Medizin natürlich sehr präsent. Die TCM-Ernährung beruht auf dem Prinzip der 5-Elemente. Jedem Element wird eine Geschmacksrichtung zugeordnet, die mit einer Körperfunktion bzw. einem Organ in Verbindung steht. In der TCM spielt die thermische Wirkung von Lebensmitteln eine große Rolle. Es handelt sich dabei eher um eine energetische Temperatur. Weiter hat die Art der Zubereitung einen bedeutenden Einfluss.

Wenn du eine Ernährung unter den Gesichtspunkten der TCM ausprobieren möchtest, musst du keine exotischen und teuren Lebensmittel kaufen und zubereiten. Regionale und saisonale Nahrungsmittel in Verbindung mit den Ansätzen der TCM sind eine gute Alternative, wenn du dich gesund ernähren möchtest.